Itinéraire 5

Venise, ville d’art

De Santa Maria del Giglio au ferry Punta della Dogana

Flânez le long de la Fondamenta delle Zattere et laissez-vous aller à l’atmosphère hors du temps de Dorsoduro, le sestiere le plus exclusif de Venise. Vous pourrez y faire une pause rafraîchissement bien méritée sous le soleil, en savourant une glace ou un cicheto.

Restaurants

Caffè Poggi

Calle Nuova Sant'Agnese

+39 041 5238141

Un excellent café et une atmosphère conviviale : voilà ce qui caractérise le Caffè Poggi. Entre une conversation avec le propriétaire Stefano, connu de tous comme « le géomètre », et un espresso tout frais, profitez de cette expérience tout à fait vénitienne !

La Calcina

Dorsoduro 780

+39 041 5206466

lacalcina.com

Donnant sur le canal de la Giudecca, le Ristorante la Calcina propose des menus de saison basés sur des recettes traditionnelles vénitiennes et méditerranéennes. Les plats (viande, poisson ou végétariens) sont accompagnés d’une excellente sélection de vins.

Ai Gondolieri

Calle San Domenico 366

+39 041 5286396

À quelques pas de la Collection Peggy Guggenheim, vous trouverez une véritable institution de Venise. Créé dans les premières décennies du XXe siècle comme lieu de rencontre pour les résidents locaux, le Ristorante Ai Gondolieri est un synonyme de tradition et d’hospitalité. Le menu, riche en produits de saison, ne peut jamais se passer de pâtes fraîches faites maison.

Lineadombra

Dorsoduro 19

+39 041 2411881

ristorantelineadombra.com

Laissez-vous enchanter par la vue depuis la splendide terrasse du restaurant Lineadombra, à quelques pas de Punta della Dogana. Goûtez aux plats du menu tout en admirant la beauté de la lagune et redécouvrez la tradition culinaire lagunaire avec une touche moderne, dans le respect de la saisonnalité des produits.

60/40 Venezia

Rio Terrà dei Catecumeni 128

+39 041 4764997

Des produits frais et d’excellente qualité : ce sont les mots d’ordre de 60/40, dans le sestiere de Dorsoduro. Excellents à la fois pour une collation à emporter et pour une pause à table, ses sandwichs fraîchement préparés vous étonneront par leur goût et simplicité.

Calle della Mandola - San Marco 3716/b - Venezia
P.IVA 03751930276 - info@veneziadeigondolieri.it